quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Devagar e sempre!


Hoje será minha 6a. aplicação do Victoza. Nestes dias, fui testando diferentes horários para ver qual seria o melhor para a aplicação e optei por aplicar à noite, quando volto da academia. Os efeitos colaterais (muito sono, náuseas, dor de cabeça) estão beeeem mais leves, mas ainda existem.

Noto que fico saciada com uma rapidez absurda. Um exemplo? Hoje comi um potinho de iogurte e me senti cheia! No almoço não consegui nem terminar o prato de salada com frango grelhado. Não sei se isso é bom ou ruim, pois se eu não como, não tenho energia pra ir à academia. E logo agora que peguei gosto pela coisa, não quero parar! Essa semana não fiz musculação nenhum dia, e estou suando bicas nas aulas de bike (não sei se tem a ver com o remédio, mas notei que estou transpirando mais).

A dieta continua bem! Não dei nenhuma escorregada, e, como acabei de dizer, acredito até que esteja comendo pouco.

Acho que ainda não comentei aqui que tenho uma dificuldade ENORME de ingerir proteínas... Não sou fã de carne, torço o nariz pra frango e gosto de peixe, mas se como 2 dias seguidos, fico enjoada... rs. Ontem tentei fazer a tal Proteina Vegetal Texturizada e odiei! Tinha comido o kibe feito de PVT e era ótimo, mas não recomendo nem ao meu pior inimigo essa PVT em pedaços! rs. Joguei tudo fora! O que tem me dado um help são os shakes... Mas mesmo assim, estou longe do que deveria consumir diariamente de proteína. Se alguém tiver uma boa dica, por favor, compartilhe!



E vc, sabe quantos gramas de proteína ingere ao dia? E quantos gramas deveria ingerir?

terça-feira, 16 de outubro de 2012

Atualizando!



Faz um tempinho que não passo aqui, e nesse tempo algumas mudanças aconteceram..

Tinha ido à Nutróloga, não sei se vcs lembram, e ela havia me receitado 2 fórmulas, além de um tratamento com aplicações intra-musculares de enzimas.

No começo tudo foi bem. Fiz 3 (das 10) aplicações e tomei as fórmulas. Fiquei sem fome, e cheguei a perder 2 kgs em 1 semana. Mas logo depois peguei uma virose chata, acabei deixando de tomar as fórmulas por alguns dias, e quando voltei a tomar, comecei a me sentir super mal, com ânsias, formigamento... E pra piorar, o remédio não fazia mais efeito. E quando estamos meio mal, pra desanimar na dieta é fácil (o que não devemos NUNCA fazer, mas sabemos que às vezes acontece), e foi aí que larguei tudo e fiquei desanimada novamente. Meu peso voltou a subir (82,9 kg!), e em "busca de uma luz", lendo reportagens e blogs, encontrei forças novamente para recomeçar!

Gosto muito do blog Pensando Magro, e tive muiiiitas inspirações no blog Fitnistas (que também tem um grupo muito legal no facebook). Mais uma vez me vi me matriculando na academia e mudando a alimentação.

A diferença dessa vez? Bem, a academia virou vício! Tenho ido no mínimo 5 vezes por semana, e quando não consigo ir, chego a ficar chateada e me sentir culpada! rs. Quem diria! A alimentação mudou MUITO! Reduzi o sal, cortei frituras, doces e gorduras ruins, e estou tentando comer o mais balanceado e natural possível. Já vai fazer 1 mês nessa rotina e, embora a balança acuse que tenha perdido somente 900 gr (pois é!), minhas roupas estão mais largas, minhas pernas muito mais torneadas e com menos celulite, e eu me sinto bem mais disposta. Ou seja, mesmo que eu não perca 1 grama sequer, já está valendo a pena!

Outro detalhe é que um endócrinologista optou por trocar minha medicação (não sei se já falei aqui antes, mas sou pré-diabética e esse é um dos motivos de eu ter ficado gordinha). Sou a mais recente "usuária" do Victoza. Hoje será meu quarto dia de aplicação (dose de 0,6), e até agora, posso dizer que as reações variaram muito. No 1o. e 2o. dia senti apenas muito sono e uma leve náusea. No 3o. dia (ontem), foi horrível. Não consegui comer, tive muiiiiita dor de cabeça, calafrios e enjôos. Me obriguei a ir à academia mas mal consegui fazer uma aula de pilates. Voltei pra casa super mal. Só melhorei depois de dormir um pouco e jantar. Essas reações adversas estão revistas e andei lendo que muita gente que toma o Victoza também teve. Só espero que essas reações não perdurem, pois fica difícil trabalhar, ir na academia, enfim, ter uma vida normal com medo de ter um treco no meio da rua! rs

Pretendo vir aqui mais vezes relatar a quantas anda minha Reeducação Alimentar, rotina de exercícios, receitinhas, e a adaptação com o Victoza.

beijos

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Plano de ataque: 3o. dia rumo ao novo peso!

Ontem saí do trabalho e fui ao Lar Center. Precisava comprar coisas pra casa (me mudei não faz mto tempo, então ainda estou na fase de montar e decorar). Achei que fosse sucumbir ao Mc donalds, mas fui super regradinha e jantei no Viena (saladinha, batata cozida e peixe). Lá pelas 23hrs, "abracei" um potinho de Creme de Papaya light (tirei foto pra vcs verem) e fui dormir. Ufa! Realmente, o segredo é vencer um dia de cada vez!
Hoje acordei atrasada, então o cardápio foi:

Café da manhã:
-1 briochinho integral (também tirei foto! Rs) com uma colherinha pequena de cream cheese light

Almoço:
- salada de rúcula, tomate e palmito temperada com um fio de azeite e pouco sal
- 2 colheres de arroz
- 1 colher de feijão
- 1 filet de peixe pequeno ao açafrão

A tardinha:
- 1/2 copo iogurte leco light com 1 colher (sopa) de chia

Jantar:
- 1 prato de sobremesa com 1/2 batata cozida e carne de panela

Mais tarde vou tomar um suco ou comer um pudim diet.

Terça terei retorno na médica e pesagem. Vamos ver como anda meu metabolismo. Não quero pesar sozinha, vou deixar pra pesar 1x por semana na clínica (medoooo rs).
E vcs, mais um dia pensando como magrelas ou enfiaram o pé na jaca (não pode!) ? Rs

Bjos

quinta-feira, 5 de julho de 2012

Plano de ataque: 2o. dia rumo ao novo peso!

Ontem fiz a minha primeira aplicação de enzima. É uma injeçãozinha intramuscular que não dói (arde bem pouco). Rápidinho, não incha, não tive nenhum problema! Tirei as medidas para poder comparar a evolução e, se nada der certo, eu posso virar funkeira: 110cm de quadril! Pelo amor de Deus, preciso mudar isso definitivamente!
Saindo do consultório, fui ao supermercado e fiz uma super compra: Legumes, verduras, pão integral, queijo branco, carnes magras, iogurte, e os meus "engana-vontade-de-doce". Tudo dentro do cardápio proposto pela médica.
Chegando em casa, já com aquela mega fome, fiz um omelete com peito de peru e queijo branco. E um pouco depois, comi uma tacinha do Creme de Papaya (esse mesmo, da receitinha no post anterior!). Fui dormir leve e satisfeita!

Hoje comi:

Café da manhã:
- 2 mini brioches integrais (quem mora perto de um Extra Hiper, dê um pulo na sessão de padaria! É uma ótima opção pra variar o pão nosso de cada dia), com 2 "pontas de faca" de margarina Becel

Almoço:
- Salada de alface e tomate, temperada com um fio de azeite e pouco sal
- Brócolis e Couve-flor (bem pouquinho) no vapor
- 1 colher de sopa de nhoque ao sugo, e 1 conchiglione de frango (ai, como eu amo um carboidrato simples! rs)
- 1 pedaço de filé de linguado ao forno com ervas
- 1 taça de salada de frutas

Já havia notado que tenho uma dificuldade em comer proteína no jantar. Não adianta, não sou fã de carnes! E omelete todos os dias enjoa, né?! Vcs tem alguma dica?
Conversando com algumas pessoas, vou comprar um shake de proteínas. Vai ser uma bo aopção para o meu jantar, principalmente após a academia.

Um beijo,

quarta-feira, 4 de julho de 2012

Como enganar a vontade de se acabar em um docinho (ou em vários) - Parte I

Uma queixa frequente de quem resolve fazer uma dieta, ou pra quem decidiu mudar os hábitos de vez, é ter que abrir mão dos docinhos.
Gordinha que se preza não dispensa uma sobremesa, e até fica melhor humorada depois daquele chocolatinho! rs.
E, como fazer quando bate a vontade incontrolável?
Para driblar a vontade dos doces, sem passar vontade de comer uma sobremesa (principalmente durante a TPM), encontrei alguns "amiguinhos" que têm me ajudado bastante.

Cookies Integrais
Meu preferido é o Cookie Integral de Baunilha com gotas de chocolate (foto ao lado) da marca Vitao.
Mas sei que a Quaker também tem um (quem tiver dicas, serão bem-vindas!).
Quando bate aquela vontade de comer uma "besteirinha", esses cookies são a minha salvação! E, eu garanto, não tem gosto de biscoito pra cachorro, viu? rs

Pudim Diet
Esse eu comprei por acaso, e acabei gostando. No final de semana, queria uma sobremesa diferente. O que fiz? Uma caixinha de pudim diet sabor baunilha, e uma caixinha de pudim diet sabor chocolate. Em pequenos potinhos, coloquei uma camada de baunilha, e sobrepus com o de chocolate. Achei que ficou ótimo!
Já aproveitei e comprei também o com sabor de côco, e um pacotinho de còco ralado. Esse final de semana vou fazer minha versão "Prestígio"! rs

Creme de Papaya
Essa é uma opção legal para quando bate uma fominha à noite, antes de dormir. Não sei vocês, mas eu nunca consigo dormir cedo, e afome chega mesmo quando dá umas 23hrs. Pra fugir da mesmisse da fruta, aprendi a fazer esse creme super fácil:
Quem quiser, pode substituir o leite em pó desnatado por 2 colheres de creme de leite light. Fiz assim ontem, e ficou uma delícia!

Qual é o segredinho de vocês para driblar a vontade dos doces? Me contem!

Um beijo,

Plano de ataque: 1o. dia rumo ao novo peso!

E hoje comecei o plano de ataque oficial rumo à calça 38! rs

Café da manhã:
- 1 potinho de iogurte Densia
- 3 colheres (sopa) de granola

Almoço:
- 2 colheres (sopa) arroz
- 1/2 concha de feijão
- Metade do prato com Alface, tomate e palmito, temperado com 1 fio de azeite e pouco sal
- 1 filet bem pequeno de salmão grelhado com ervas
- 1 fatia de abacaxi

Seguindo as orientações da médica, eu não posso beber nada durante as refeições (somente 1 hora antes, e 2 horas depois). Foi um pouco difícil hoje, mas acho que vou acabar me acostumando.
Já deixei separada minha frutinha (trouxe uma tangerina) e uma barrinha de cereais para mais tarde, já que hoje meu jantar vai ser um pouco tardio, pois preciso ir fazer a primeira sessão da aplicação de enzimas (também recomendado pela médica. Se chama "enzifat", e auxilia na eliminação de gordura. Vou fazer 10 sessões, e os resultados vou contando pra vocês).

O segredo, no meu caso, é programar ao máximo as minhas refeições. Na noite anterior, já planejo o que comerei durante todo o dia seguinte. Deixo separado um iogurte light, frutas ou algum cookie integral (vou dividir com vcs minhas preferências no próximo post). Quando dá, já trago também o almoço, separadinho em potes com fechamento hermético. Se for almoçar fora (foi o caso de hoje), minha tática é ir primeiro na salada e lotar o prato, não deixando muito espaço para as outras coisas! hahaha. Sei que são dicas que parecem bestas, mas a gente tem que se apegar em tudo que nos ajude, não é? rs

Um beijo!

terça-feira, 3 de julho de 2012

Qual é o plano?

Como comentei antes, ontem fui me consultar com uma médica nutróloga. Já conhecia o trabalho dela, e apesar de a consulta ser um pouco cara, achei que valeria a pena.
Expliquei à ela minha rotina (se é que tenho uma! rs), meus anseios, minhas dificuldades e metas. Ela é do tipo que te deixa bastante à vontade, e não te faz sentir uma pessoa anormal. rs. Saí do consultório super animada, com uma lista enorme de exames para fazer (ela pediu 32 tipos diferentes de exames laboratoriais! rs), e com várias recomendações. Entre elas, um cardápio elaborado em conjunto com uma nutricionista, que daqui pra frente vai me servir de apoio para montar minha alimentação. Nada mirabolante, gente! Vou scanear o cardápio e postar para vocês depois.
Além disso, ela me receitou uma fórmula para auxiliar nessa minha louca ansiedade. Já tomei Sertralina antes, e não tive lá grandes resultados. Vamos ver se, aliada a todas as outras coisas da fórmula (como Selênio, Cromo, enzimas digestivas, entre outras), dessa vez a coisa vai!
Estou bastante confiante de que alcançarei meu objetivo, e que voltarei a vestir minhas lindas calças 38! rs

Hoje também vou fazer a renovação da academia (tinha feito 1 mês e parei! Sem-vergonha, né!? Não pode!!!). A academia que faço, além de ser perto da minha casa, ainda é 24 horas, ou seja: não tenho desculpas pra não ir!

E você, qual é seu plano para atingir seu peso ideal?

Um beijo.

domingo, 1 de julho de 2012

Receitinha: Torta salgada 100% integral

Como prometido, segue a receitinha da torta que falei no post anterior.
Pro recheio vale legumes, espinafre, ricota, tomate e cottage, frango com cream cheese light, atum... Use a imaginação!
Receita original do blog Entre Panelas : http://www.entrepanelas.net/ (vale muito a pena visitar, pessoal! Esse blog é mara!)
Ingredientes:

Massa:
2 ovos
3/4 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal (ou a gosto)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral

Recheio (sugestão):
Espinafre
3/4 xícara de Ricota
1 dente de alho
azeite de oliva
sal, orégano e pimenta do reino a gosto
07 tomates cereja

Modo de fazer:

Massa:
Bater tudo no liqüidificador, sendo primeiro os líquidos:
Bata os ovos, o óleo e o leite. Adicione a farinha e o sal e bata até ficar homogêneo. Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente

Recheio:
Refogue 01 dente de alho picado no azeite de oliva e acrescente o espinafre. Refogue até que esteja cozido. Escorra a água do cozimento e pique o espinafre.
Num prato mistute a ricota com sal, orégano e pimenta do reino a gosto.
Misture a ricota com o espinafre.
Divida os tomates cereja ao meio.

Montagem:

Unte uma forma ou pirex de vidro com manteiga e farinha integral e coloque toda a massa. Espalhe a mistura de ricota e espinafre e por cima as metades do tomate cereja. (A receita original sugere colocar metade da massa, o recheio e então cobrir com o restante da massa).
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus C e asse por 45 a 50 minutos.

Super aprovada, pessoal!
Beijos

Cozinhando mais e melhor

Reeducação alimentar é um termo que escutamos a todo tempo mas que é tão difícil de nos familiarizarmos com ele, não?
Quando decidi finalmente que iria mudar de vida e deixar de ser gordinha-moribunda, vi que o caminho que tenho pela frente será longo. Para alguém que AMA comer, e pior ainda, AMA cozinhar, fazer a tão falada Reeducação, à princípio, me pareceu missão impossível. Como variar o cardápio sem cair na mesmisse? Como fugir daquele combo chato e manjado "salada + grelhado"? E como matar a vontade de um docinho ou uma guloseima sem culpa?
A solução foi buscar as versões "magras" dos pratos que eu já gosto e costumo cozinhar. Não tive problemas em trocar o macrrão normal pelo integral, tampouco sofri com a falta dos doces (dicas de substituição em um próximo post! :-)), mas o arroz... Ah, esse não teve jeito! Não consigo gostar do integral. E os petiscos, como tortinhas, lanchinhos? Bem, inventei inúmeras receitas de canapés com pão integral, e aprendi a fazer uma torta salgada integral muito fácil, onde sempre vario os recheios. O resultado: não me frustro mais como antes, não passo mais vontade, e: 2 kgs já se foram! :-)
No post anterior comentei que tenho levado minhas "Marmy's" (apelido carinhoso das minhas marmitinhas haha) para o trabalho. Para amanhã a "marmy" vai ser:
-torta integral de legumes (vou colocar a receita pra vcs!)
-salada de alface, pepino e tomate
-creme de papaya light (uma receita simples e maravilhosa que também aprendi para driblar a vontade de doces)
-maçã e tangerina

Com esse "arsenal" estou coberta e mais preparada para resistir às tentações.
Amanhã tenho uma consulta com uma médica nutróloga. Vamos traçar um plano juntas para meu objetivo: 59kgs!
Amanhã volto para contar tudinho!
Um beijo e ótima semana!

quarta-feira, 9 de maio de 2012

Ninguém disse que seria fácil...

Hoje faz 10 dias que decidi que não queria mais olhar no espelho e não me reconhecer. Decidi que essa não sou eu, e que definitivamente preciso fazer algo por mim. Dessa vez sem dietas malucas, fórmulas mirabolantes e tampouco pressa. Vou cuidar de mim de verdade, sem comprometer minha saúde, pq é daí que a verdadeira beleza vem.
Depois de tentar várias dietas que prometem emagrecimento praticamente milagroso (dieta da usp, da sopa, do shake, do limão, etc), e fracassar em TODAS, me convenci de que criar atalhos não seria a solução. Quem não gostaria de perder 5 kg em uma semana?! A proposta é tentadora, e por inúmeras vezes eu mesma comecei, acreditei... Mas nunca consegui chegar até o final.
Pra quem sempre amou comer, de repente ter que passar dia comendo ovo cozido e presunto era uma tortura. Ficava mau humorada, ansiosa, chata. Foi então que tomei vergonha na cara e optei pelo caminho mais longo, porém definitivo: reeducação alimentar!
Ainda não quis me pesar (e o medo?! Rs) mas há 10 dias atrás, quando optei por esse meu "projeto vida nova", estava pesando 81 kgs, o máximo que já pesei até hoje. A meta é voltar aos 59kgs, peso que tive pela última vez em 2009/2010, e que sem dúvidas foi minha melhor fase.
Ser saudável não é fácil. Hoje mesmo neguei o happy hour com o pessoal do trabalho pq tive um dia difícil e sabia que não seria forte o bastante para resistir às tentações. Ao invés disso, fui ao mercado e abasteci minha geladeira de coisas leves e saudáveis. Optar pelo saudável não é mesmo fácil, mas se sentir gorda é ainda mais difícil!

Para compartilhar um pouco com vcs minha rotina e dieta, vou dar exemplo do que comi hoje:
- Café da manhã : banana amassada com uma colherinha de café de mel, granola e chia (vou falar sobre a chia em um futuro post)
- Almoço: berinjela ao forno com tomate e uma batata cozida com um fio de azeite e sal. Gelatina diet de sobremesa
- Lanche da tarde: um iogurte natural
- Jantar: omelete de claras com peito de peru

Onde trabalho é um problema pois não tem nenhum lugar de coisas saudáveis que seja perto pra um café, ou para almoçar. Então aderi ao time das marmitinhas! hahaha. Preparo todo o meu cardápio na noite anterior, deixo tudo separadinho e levo pro trabalho. Assim não corro risco de cair em tentação, e sei exatamente o que, e quantas calorias estou comendo. Dá mais trabalho, sem dúvidas, mas pra mim tem sido o único jeito.
Ainda preciso ver onde e que horas vou fazer uma academia, mas enquanto não resolvo isso, tenho levado minha cachorrinha para passear caminhada acelerada, por no mínimo 40 minutos, as vezes até 2 x ao dia. Ela adora, e de quebra eu tbem saio um pouco do sedentarismo.
Estou mais feliz e bastante empolgada nessa jornada, que sei que será longa, porém definitiva contra esse sobrepeso que não me pertence! Rs

terça-feira, 8 de maio de 2012

Por onde começar?!


Primeiro post é sempre um pouco difícil. Já tive outros blogs antes e sempre me deparava com a mesma dúvida sobre o que falar aqui.
Nada mais justo então do que uma rápida apresentação. Me chamo Michele, tenho 31 anos. Sou Coordenadora de Marketing em uma empresa em São Paulo, cidade onde também moro. Sempre fui magrinha, do tipo que comia um pote de sorvete de sobremesa após ter devorado uma pizza inteira sem engordar. Se por acaso queria secar um pouquinho, era só fechar um pouco a boca por uma semaninha.
Foi então que, chegando aos 30 anos, as coisas começaram a mudar de figura. Sai da casa da mamys e fui morar sozinha, mudei de emprego para um em que não tenho horários fixos, bem mais desgastante. Tive imprevistos e o dinheiro ficou mais escasso... Enfim, com as mudanças de hábito, o ponteiro da balança subiu muito, e eu, que nunca tinha pesado mais do que 65kgs (e quando tinha esse peso já achava que tinha que emagrecer), me vi atingir os 83kgs.
Foram muitas as vezes que ao colocar uma roupa, e a mesma não servir, cai no choro. E ao invés de buscar a solução, sempre agravava o problema comendo ainda mais.
O "click" final de que eu precisava MESMO mudar de vida veio quando fiz um treinamento e, ao me mandarem as fotos, simplesmente não me reconheci. Quem era aquela gordinha? Com certeza não era eu. Me senti como se ainda fosse a mesma pessoa, trancada em um corpo que não me pertencia, e pior ainda, que odiava.
 Foi então que, em busca de mais algumas dietas mirabolantes, me deparei com histórias de pessoas como eu, que queriam e precisavam emagrecer, já tinham tentado as dietas-a-jato que não funcionam, e que tinham decidido o caminho da mudança de hábitos: reeducação alimentar e exercícios.
Resolvi então, além de começar o que apelidei de "Projeto Vida Nova", a escrever este blog. Espero que, assim como me senti motivada pelos tantos blogs legais sobre o assunto por aí afora, que eu também possa inspirar vocês, e contar com vocês nessa "vida nova".
Um beijo,